Gör smarta val.

Många människor, vad jag har märkt, äter inte mellanmål av någon konstig anledning. Vissa tror att det är det man kallar för att småäta och tror att man blir "tjock" av att äta mellanmål medan andra skyller på att man inte är hungrig.

Till er som inte är hungriga vill jag säga att det är otroligt viktigt med mellanmål. Nej du kanske inte är hungrig just då men du kommer att bli! Och förmodligen kommer du hinna bli jätte hungrig tills lunch respektive middag eller uppleva andra symtom som inträffar när blodsockret sjunker som tex trötthet eller irritation.

För er som tror att äta mellanmål är att "överäta" så vill jag få er att förstå att det är du själv som väljer om du ska "överäta" eller inte. För att äta två bullar, godis, 4 frukter eller en måltid mat till mellis kan jag hålla med om klassas som lite för mycket men att äta något litet, något lagom emellan måltiderna för att hålla blodsockret i schak är inte bara nyttigt utan också nödvändigt.

Om ni har svårt att veta ungefär hur mycket mellanmål man bör äta eller vad som är lagom kan jag rekomendera ett mellanmål på omkring 100-200 kcal. På förmiddagen räcker det gott och väl med en frukt men på eftermiddagen krävs det lite mer pga att det oftast går längre tid mellan lunch och middag än frukost och lunch.

Här är lite exempel som ger er en uppfattning om hur mycket du får för 100 kcal..

100 Kcal:
  • 40 gram grovt bröd
  • 21,2 gram digestive
  • 17,8 gram ljus choklad
  • 17, 5 gram mörk choklad
  • 15 gram paranötter
  • 27,5 chokladmuffin
  • 103 gram kokt skinka
  • 2 dl juice
  • 19,5 gram yoghurtgodis
  • 29,6 gram salami
  • 27,8 gram havreknäcke
  • 26,25 gram godis
  • 222 gram morötter
  • 178 gram äpple
  • 22,7 gram müsli
Om ni tittar på skillnaden mellan hur mycket morötter du kan äta för att komma upp i 100 kcal i jämförelse med t ex choklad så förstår man att man inte kan trycka en hel chokladkaka till mellanmål utan att komma upp i över 600 kcal (dvs lite mer än en middag). Så välj ditt mellis med omsorg :)